En 2001, Toparii a rejoint l'équipe de l'InterContinental Bora Bora Le Moana Resort, en tant que collaborateur supplémentaire au service de restauration.
Quelques années plus tard, en 2009, il a décidé de travailler dans un autre département et d'occuper le poste de plagiste.
Il est chargé d'installer et de ranger le mobilier de plage et s'occupe de l'entretien de la zone de plage. Il met également à disposition des clients le matériel dont ils ont besoin. C'est sa réactivité, sa disponibilité et son sens de l'hospitalité qui font toute la différence.